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Ausbildung Fachpraktiker*in (m/w/d) Küche
BerlinRolle & Aufgaben
- Sie wirken bei der Zubereitung einfacher Speisen wie Salate oder Beilagen mit
- Sie putzen, schneiden Gemüse und Salat, zerlegen Geflügel, schneiden Fleisch und säubern Fisch
- Je nach Gericht kochen, braten, backen und garnieren sie die Nahrungsmittel
- Sie nehmen Lieferungen von Lebensmitteln an, prüfen die Qualität und lagern die Waren sachgerecht
- Sie beachten die geltenden Hygienevorschriften.
Fachliche Voraussetzungen
keine
Persönliche Kompetenzen
Wir möchten Jugendliche ansprechen die sagen:
- Ich koche gerne
- Ich kann anpacken
- Ich bin pünktlich
- Ich arbeite gerne mit anderen zusammen
- Ich mache gerne sauber
- Ich habe viele Ideen
- Ich bin höflich und freundlich
Das bieten wir
- Anerkannter Ausbildungsberuf im Gastgewerbe mit IHK-Prüfung
- Ausbildung gemäß § 66 Berufsbildungsgesetz
- Abschluss: IHK-Prüfung "Fachpraktiker*in Küche" und Erwerb der Berufsbildungsreife (BBR) oder erweiterte Berufsbildungsreife (eBBR)
- Die Dauer der Ausbildung beträgt 3 Jahre.
- Die Ausbildung erfolgt an den Lernorten Betrieb und Berufsschule
- BVG-Firmenticket mit 15 € Zuschuss
- kostenfreie Mitgliedschaft im Urban Sports Club
- Die Ausbildung kann nach Abschluss fortgesetzt werden mit einer zweijährigen Ausbildung zum*zur Koch*Köchin
- Interessierten Jugendlichen bieten wir Praktika in unseren Betriebsstätte an
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Bei uns sind alle Menschen gleichermaßen willkommen, ungeachtet ihres Geschlechtes, ihres Alters, ihrer Herkunft oder körperlichen Verfassung. {Play}
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Wir freuen uns auf Deine Bewerbung mit einem kurzen Lebenslauf, alles Weitere besprechen wir persönlich! {Play}