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Hand.Fest gGmbH

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Stellenangebote

Lebensmitteltechniker*in (m/w/d)

Berlin

Warum wir?

Bei uns sind alle Menschen gleichermaßen willkommen, ungeachtet ihres Geschlechtes, ihres Alters, ihrer Herkunft oder körperlichen Verfassung. Schwerbehinderte Bewerber*innen werden bei gleicher Eignung bevorzugt eingestellt.

Das Team & unser Ziel:
  • Ein motiviertes, buntes Unternehmen mit Mitarbeitenden aus über 10 Nationen
  • Wir arbeiten mit großer Leidenschaft daran, das beste Essen für alle Kinder zu gestalten und Menschen in besonderen Lebenslagen zu unterstützen 
  • Flache Hierarchien, ein wertschätzender & respektvoller Umgang, transparente Kommunikation & Zusammenhalt
  • Bei Hand.Fest gGmbH setzten wir auf verantwortungsbewusstes und eigenverantwortliches Arbeiten. Deine Ideen & dein Engagement sind immer willkommen. 
 
 Gemeinschaft, Zugewandtheit, persönliche und berufliche Entwicklung:
  • Regelmäßige Team-Events für Dich und Deine Kolleg*innen
  • Flexible & familienfreundliche Arbeitszeiten, mobiles Arbeiten möglich
  • Weiterbildungsmöglichkeiten und Feedbackgespräche, um deine berufliche und persönliche Entwicklung zu fördern

Rolle & Aufgaben

Bei uns hast Du als Lebensmitteltechniker*in folgende Aufgaben:
  • Aufbau einer Produktionsstätte in unserer Großküche für weiterverarbeitete Lebensmittel 
  • Mitarbeit an der Entwicklung neuer Produkte und Rezepturen, insbesondere im Bereich Bio-Lebensmittel und gesundes Essen in kleinen Mengen für Endverbraucher
  • Planung, Überwachung und Optimierung von Verfahren zur Entwicklung, Herstellung und Qualitätssicherung von Nahrungsmitteln
  • Entwicklung, Überwachung und Optimierung von unseren Produktionsprozessen 
  • Haltbarmachung und Lagerung von produzierten Lebensmitteln
  • Auswahl geeigneter Verpackungsoptionen und Etikettieroptionen
  • Organisation der Verpackung, Etikettierung, Lagerung und Lieferung
  • Analyse und Lösung technischer Probleme im Produktionsablauf
  • Auswahl und Beratung bei der Anschaffung von geeigneten Maschinen
  • Erstellung und Pflege von Dokumentationen sowie technischer Unterlagen
  • Zusammenarbeit mit verschiedenen Bereichen, wie unserem Partnerunternehmen Bio-Bäckerei und Produzent von Bio-Fleisch sowie unseren Küchen mit Schwerpunkt Schulverpflegung
  • Sicherstellung der Einhaltung von Hygiene- und Qualitätsstandards (HACCP, IFS, BRC)

Fachliche Voraussetzungen

  • Abgeschlossene Weiterbildung zum Lebensmitteltechniker (m/w/d) oder vergleichbare Qualifikation (z. B. staatlich geprüfter Techniker der Fachrichtung Lebensmitteltechnik oder Fachkraft für Lebensmitteltechnik mit Zusatzqualifikation) oder Studium der Lebensmitteltechnologie oder Ernährungs- und Lebensmittelwissenschaften
  • Berufserfahrung in der Lebensmittelproduktion von Vorteil
  • Kenntnisse in Prozessoptimierung und Qualitätsmanagement
  • Technisches Verständnis und Freude an praktischen Tätigkeiten
  • Sichere IT-Kenntnisse

Persönliche Kompetenzen

  • Sie zeichnen sich durch selbständiges und verantwortliches Arbeiten aus
  • Es macht Ihnen Spaß an der Entwicklung und Produktion von gesunden Lebensmitteln für Kleinabnehmer mitzuwirken
  • Sie arbeiten gern mit Menschen in einem diversen und inklusiven Umfeld 
  • Sie sind ein*e Teamplayer*in und kommunizieren wertschätzend und respektvoll
  • Mehrsprachigkeit wünschenswert
  • Kenntnisse in Gebärdensprache wünschenswert

Das bieten wir

  • Teilzeit- oder Vollzeit-Tätigkeit
  • Standort: Kreuzberg, Boppstraße
  • 29 Tage Urlaub
  • BVG Deutschlandticket Job mit 15 € Zuschuss
  • Kostenfreie Angebote zu körperlicher und mentaler Gesundheit. Beide Themen sind uns sehr wichtig. Wir unterstützen unsere Mitarbeiter*innen, sowohl körperlich als auch mental gesund zu bleiben: Coaching-Flatrate bei open up und Mitgliedschaft im Urban Sports Club
  • Die Stelle ist ab sofort, zunächst befristet zu besetzen
  • Wertschätzendes und respektvolles Miteinander sowie intensive Einarbeitung „on the job“