Die Schildkröte GmbH setzt sich als gemeinnützige Organisation seit mehr als 35 Jahren mit rund 160 Mitarbeiter*innen für Bildung, Jugendhilfe, Beschäftigung, Integration und Vermittlung in berufliche Perspektiven ein. Wir fördern, begleiten und beraten Jugendliche und Erwachsene in unterschiedlichsten Projekten.
In unserem gemeinnützigen Unternehmensverbund g.a.st.r.o kochen wir warmes Mittagessen für Kinder und Jugendliche an Berliner Schulen und Kitas. Gemeinsam mit Greens unlimited Berlin GmbH und HandFest gGmbH engagieren wir uns für Menschen mit Behinderungen und für Jugendliche mit Startschwierigkeiten im Beruf. Wir bilden junge Menschen mit und ohne Behinderungen in den Berufen Koch/Köchin, Fachkraft im Gastgewerbe, Fachpraktiker/-in im Gastgewerbe und Fachpraktiker/-in Küche aus.
Die Geschichte der Schildkröte GmbH
Wir wollten positive Lebensorte für Jugendliche bieten. Natürlich sprach damals noch keiner von Ressourcen oder Bedarfsorientierung, aber in den Ansätzen war genau das gemeint.
Friedrich Erdmann, Gründungsvorstand Jugendwohnen im Kiez
Für die Beschäftigung und Qualifizierung von jungen Sozialhilfeempfänger*innen gründet Jugendwohnen im Kiez die Tochtergesellschaft Schildkröte. Sie ist eine der ersten gemeinnützigen GmbHs in Berlin.
Im Februar 1989 starten 15 Teilnehmer*innen und bieten in Kreuzberg Mittagessen in einem Restaurant für einkommensschwache Bewohner*innen aus der Umgebung und gesunde Kost für Kindereinrichtungen an. Seitdem setzen wir uns für gesundes Essen aus guten Zutaten, Ausbildungsperspektiven für Jugendliche und als Praxispartner für erwerbslose Erwachsene ein.