Speisenpläne

 

Speiseplan September 2019

 

 

Obst und Gemüse täglich frisch aus der Salatbar, zusätzlich einmal in der Woche Vollkornbrot und Thunfisch. Aus gegebenem Anlass können wir derzeit leider kein Frischebüffet anbieten.

 

Menü 1

(vegetarisch)

Menü 2

(enthält Fisch und Fleisch)
Montag, 02. Dezember 2019
Menü 1

Falafelbällchen (E1, G1, M, S2) Blumenkohlgemüse, Currysoße (M, G1), Reis, Trinkjoghurt natur (M)

 


Menü 2

Gefüllte Tortellini mit Ricotta-Basilikum Füllung (E1, G1, M), Tomatensoße (G1), Trinkjoghurt natur (M)

 

Dienstag, 03. Dezember 2019
Menü 1

Maiskolben mit Butter (M) und Kartoffelpüree (M)

 


Menü 2

Puten-Fleischkäse mit Bratenjus (G1), Erbsengemüse (M) und Kartoffelpüree (M)

 

Mittwoch, 04. Dezember 2019
Menü 1

Bulgur (G1) Ratatouillegemüse (G1), Reibekäse (Gouda) (M) Pfirsichquarkspeise (M)

 


Menü 2

Überbackener Gemüseteller (Gouda) (M) (gelbe&orangene Karotten, grüne Bohnen) (Gouda) Béchamelsoße (M,G1) Kartoffeln, Pfirsichquarkspeise (M)

 

Donnerstag, 05. Dezember 2019
Menü 1

Curry von roten Linsen mit Gemüsewürfelchen (G1, S2) (Möhren, Lauch und Sellerie) dazu Vollkornreis

 


Menü 2

Lammeintopf (S2) mit grünen Bohnen, Kartoffelwürfel, Tomate, Vollkornbrötchen (G1,G2)

 

Freitag, 06. Dezember 2019
Menü 1

Ei in Senfsoße (G1, M, S4), Kartoffeln, Gurkensalat

 


Menü 2

Ragout vom Wildlachs (G1, M), in heller Soße, Nudeln (G1) Gurkensalat

 

Montag, 09. Dezember 2019
Menü 1

Maultaschen mit Gemüsefüllung (Karotte, Kartoffel, Spinat) (M, G1) mit Tomatensoße (G1), Trinkjoghurt natur (M)

 


Menü 2

Roten Linsensuppe (M, G1) Grießbrei (M, G1) mit Kirschkompott

 

Dienstag, 10. Dezember 2019
Menü 1

Erbseneintopf mit Kartoffel- und Möhrenwürfel, Vollkornbrot (G1, G3)

 


Menü 2

Hähnchenpfanne ""Kebap"" mit Vollkornreis und Joghurtdip mit Gurke (M), Apfel-Möhrensalat

 

Mittwoch, 11. Dezember 2019
Menü 1

Kartoffeltaschen mit Frischkäsefüllung (G1, M) Käsesoße (G1,M), Brokkoligemüse Joghurtspeise (M) mit Kirschsoße

 


Menü 2

Gemüse Curry-Kokossoße (M, G1) (Karottenwürfel, Mais, Paprika), Reibekäse (Gouda) (M), Kartoffelpüree (M), Joghurtspeise (M) mit Kirschsoße

 

Donnerstag, 12. Dezember 2019
Menü 1

Schupfnudeln mit Gemüsestreifen (E1, G1, S2) (Möhre, Lauch und Sellerie) und Quarkdip (M)

 


Menü 2

Gekochte Rindfleischwürfel in Meerrettichsoße (M, G1), Kartoffeln, Rosenkohl

 

Freitag, 13. Dezember 2019
Menü 1

Kartoffelgulasch mit Weißkohl (G1, M), Vollkornbrötchen (G1, G2)

 


Menü 2

Paniertes Seelachsfilet (F,G1) mit Spinatsoße (M, G1) und Kartoffelpüree (M)

 

Montag, 16. Dezember 2019
Menü 1

Klopse vegetarisch (Sojaeiweiß) (G1, G3) mit Kürbis-Ingwersoße (G1, M), Kartoffelpüree (M), Blattsalat, Trinkjoghurt natur (M)

 


Menü 2

Manti (mit Soja gefüllte Nudeln) (G1, E1, S1, M) Tomatensoße (G1) und Joghurt (M), Blattsalat, Trinkjoghurt natur (M)

 

Dienstag, 17. Dezember 2019
Menü 1

Chiligemüse (G1), (Kidneybohnen, weiße Bohnen, Tomate, Mais), Vollkornreis

 


Menü 2

Ungarische Rindfleischsuppe (G1) mit Paprikawürfel, Kartoffelwürfeln Vollkornbrot (G1, G2)

 

Mittwoch, 18. Dezember 2019
Menü 1

Vegetarische Wiener (G1, E1, S2, S3) mit Kartoffel-Gurkensalat, Limonen-Milchcreme (M)

 


Menü 2

Karottenbratling (M, E1, G1) Kräutersoße (G1, M), Wachsbohnen, Reis Limonen-Milchcreme (M)

 

Donnerstag, 19. Dezember 2019
Menü 1

Kartoffel-Brokkoliauflauf in Bechamelsoße und Käse überbacken (G1, M)

 


Menü 2

Weihnachtsessen Hähnchenunterkeule, Bratensoße, Rotkohl, Kartoffelköße

 

Freitag, 20. Dezember 2019
Menü 1

Möhreneintopf mit Kartoffelwürfeln, Vollkornbrot (G1, G2)

 


Menü 2

Möhreneintopf mit Kartoffelwürfeln, Vollkornbrot (G1, G2)

 

Montag, 30. Dezember 2019
Menü 1

Gefüllte Tortellini mit Ricotta-Basilikum Füllung (E1, G1, M), Tomatensoße (G1), Trinkjoghurt natur (M)

 


Menü 2

Gefüllte Tortellini mit Ricotta-Basilikum Füllung (E1, G1, M), Tomatensoße (G1), Trinkjoghurt natur (M)

 

Dienstag, 31. Dezember 2019
Menü 1

geschlossen

 


Menü 2

geschlossen

 

Änderungen vorbehalten.

 

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