Koch / Köchin (m/w/d) in der Gemeinschaftsverpflegung

Standort

Berlin

Warum wir?

In einer Großküche fühlst du dich wohl, denn du bist engagiert, legst oberste Priorität auf Qualität und kochst leidenschaftlich gerne mit frischen Bio-Lebensmitteln? Dann bist du bei uns genau richtig! Wir suchen eine Köchin oder einen Koch, die/der uns dabei unterstützt, Kita- und Schulkinder mit dem besten Essen zu versorgen.

Rolle & Aufgaben

  • Zubereiten von Speisen für Schulkinder entsprechend vorgegebener Rezepturen  
  • Fachgerechter Umgang mit und Verarbeitung von Bio-Lebensmitteln  
  • Überwachen und Einhalten der Qualitätsvorgaben  
  • Beschaffen und fachgerechtes Lagern von Lebensmitteln, annehmen von Waren  
  • Einhalten der gesetzlichen Hygienebestimmungen insbesondere nach HACCP   
  • Anleiten von Hilfskräften und Auszubildenden

Fachliche Voraussetzungen

  • Abgeschlossene Berufsausbildung als Koch/Köchin oder vergleichbare Qualifikation  
  • Mehrjährige Berufserfahrung wünschenswert  
  • Erfahrung im (Schul-)Catering wünschenswert  
  • Kenntnis der Arbeits- und Hygienevorschriften  
  • Sichere und effiziente Bedienung von gängigen Küchengeräten

Persönliche Kompetenzen

  • Die Essensversorgung von Kindern liegt Ihnen sehr am Herzen und Sie sind in der Lage, Ihr Wissen und Können gezielt für die Bedürfnisse von Kindern einzusetzen  
  • Sie arbeiten gern in einem Team und Sie tragen durch Ihre Fähigkeit, auf Menschen zuzugehen mit dazu bei, in einem angenehmen Betriebsklima zu arbeiten  
  • Sie haben ein hohes Qualitätsbewusstsein und sorgfältiges genaues Arbeiten ist Ihnen sehr wichtig  
  • Sie haben Spaß daran, in einem diversen Arbeitsumfeld zu agieren und zeichnen sich durch Ihre offene Grundhaltung aus   
  • Sie kommunizieren wertschätzend und respektvoll. Fairness und Freundlichkeit sind für Sie selbstverständlich  
 

Das bieten wir

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  • Festbetrag
  • 29 Tage Urlaub (Heiligabend und Silvester zusätzlich frei)
  • Standort in Kreuzberg
  • Vollzeittätigkeit
  • Familienfreundliche Arbeitszeiten tagsüber zwischen 6.00 bis 16:00 Uhr (Montag-Freitag)
  • BVG Deutschlandticket Job mit 15 € Zuschuss
  • Kostenfreie Angebote zu körperlicher und mentaler Gesundheit. Beide Themen sind uns sehr wichtig. Wir unterstützen unsere Mitarbeiter*innen, sowohl körperlich als auch mental gesund zu bleiben: Coaching-Flatrate und Mitgliedschaft im Urban Sports Club
  • Die Stelle ist ab sofort zu besetzen und zunächst für zwei Jahre mit der Aussicht auf Verlängerung befristet 
  • Wertschätzendes und respektvolles Miteinander sowie intensive Einarbeitung „on the job“

 

 

Hand.Fest gGmbH
Colditzstraße 34-36
12099 Berlin