Koch / Köchin (m/w/d) in der Gemeinschaftsverpflegung
Standort
Berlin
Warum wir?
In einer Großküche fühlst du dich wohl, denn du bist engagiert, legst oberste Priorität auf Qualität und kochst leidenschaftlich gerne mit frischen Bio-Lebensmitteln? Dann bist du bei uns genau richtig! Wir suchen eine Köchin oder einen Koch, die/der uns dabei unterstützt, Kita- und Schulkinder mit dem besten Essen zu versorgen.
Rolle & Aufgaben
- Zubereiten von Speisen für Schulkinder entsprechend vorgegebener Rezepturen
- Fachgerechter Umgang mit und Verarbeitung von Bio-Lebensmitteln
- Überwachen und Einhalten der Qualitätsvorgaben
- Beschaffen und fachgerechtes Lagern von Lebensmitteln, annehmen von Waren
- Einhalten der gesetzlichen Hygienebestimmungen insbesondere nach HACCP
- Anleiten von Hilfskräften und Auszubildenden
Fachliche Voraussetzungen
- Abgeschlossene Berufsausbildung als Koch/Köchin oder vergleichbare Qualifikation
- Mehrjährige Berufserfahrung wünschenswert
- Erfahrung im (Schul-)Catering wünschenswert
- Kenntnis der Arbeits- und Hygienevorschriften
- Sichere und effiziente Bedienung von gängigen Küchengeräten
Persönliche Kompetenzen
- Die Essensversorgung von Kindern liegt Ihnen sehr am Herzen und Sie sind in der Lage, Ihr Wissen und Können gezielt für die Bedürfnisse von Kindern einzusetzen
- Sie arbeiten gern in einem Team und Sie tragen durch Ihre Fähigkeit, auf Menschen zuzugehen mit dazu bei, in einem angenehmen Betriebsklima zu arbeiten
- Sie haben ein hohes Qualitätsbewusstsein und sorgfältiges genaues Arbeiten ist Ihnen sehr wichtig
- Sie haben Spaß daran, in einem diversen Arbeitsumfeld zu agieren und zeichnen sich durch Ihre offene Grundhaltung aus
- Sie kommunizieren wertschätzend und respektvoll. Fairness und Freundlichkeit sind für Sie selbstverständlich
Das bieten wir
- Festbetrag
- 29 Tage Urlaub (Heiligabend und Silvester zusätzlich frei)
- Standort in Kreuzberg
- Vollzeittätigkeit
- Familienfreundliche Arbeitszeiten tagsüber zwischen 6.00 bis 16:00 Uhr (Montag-Freitag)
- BVG Deutschlandticket Job mit 15 € Zuschuss
- Kostenfreie Angebote zu körperlicher und mentaler Gesundheit. Beide Themen sind uns sehr wichtig. Wir unterstützen unsere Mitarbeiter*innen, sowohl körperlich als auch mental gesund zu bleiben: Coaching-Flatrate und Mitgliedschaft im Urban Sports Club
- Die Stelle ist ab sofort zu besetzen und zunächst für zwei Jahre mit der Aussicht auf Verlängerung befristet
- Wertschätzendes und respektvolles Miteinander sowie intensive Einarbeitung „on the job“
Hand.Fest gGmbH
Colditzstraße 34-36
12099 Berlin