Speisenplan Oktober 2021

 

M1
vegetarisch
M2
enthält Fisch oder Fleisch
Freitag, 01. Oktober 2021
M1

Sesam-Kartoffeln

S3 enthält Sesam
mit Käuterquark
enthält Milch einschl. Laktose
, Rohkost
 

M2

Seelachsfilet gedünstet

enthält Fisch
, Zucchini-Tomatengemüse
G1 = Weizen
, Reis, Rohkost
 

Montag, 04. Oktober 2021
M1

Tortellini mit Ricottafüllung

E1 enthält Ei
G1 = Weizen
enthält Milch einschl. Laktose
, Tomatensoße
G1 = Weizen
, Trinkjoghurt natur
enthält Milch einschl. Laktose
, Rohkost, Körnermix

M2

Falafelbällchen

E1 enthält Ei
G1 = Weizen
enthält Milch einschl. Laktose
S2 enthält Sellerie
, Blumenkohl-Brokkoligemüse, Tomatensoße
G1 = Weizen
, Reis, Rohkost, Trinkjoghurt natur
enthält Milch einschl. Laktose

Dienstag, 05. Oktober 2021
M1

Maiskörner in Buttersoße

G1 = Weizen
enthält Milch einschl. Laktose
, Kartoffel-Möhrenpüree
enthält Milch einschl. Laktose
, Rohkost, Frischobst

M2

Geflügelfrikadelle

G1 = Weizen
, Zwiebelsoße
G1 = Weizen
, Erbsengemüse
enthält Milch einschl. Laktose
, Kartoffeln, Rohkost, Frischobst

Mittwoch, 06. Oktober 2021
M1

 

Ratatouillegemüse mit Zucchini, Aubergine, Paprika, Tomate

G1 = Weizen
, Bulgur
G1 = Weizen
, geriebener Gouda
enthält Milch einschl. Laktose
, Rohkost, Quarkspeise
enthält Milch einschl. Laktose
mit Kirschen

M2

Kartoffelauflauf mit Gouda überbacken

enthält Milch einschl. Laktose
Brokkoligemüse, Käsesoße mit Gouda
enthält Milch einschl. Laktose
, Rohkost, Quarkspeise
enthält Milch einschl. Laktose
mit Kirschen

Donnerstag, 07. Oktober 2021
M1

Curry von roten Linsen mit Möhren und Sellerie

G1 = Weizen
S2 enthält Sellerie
, Vollkornreis, Rohkost, Frischobst

M2

Lammeintopf mit grünen Bohnen, Kartoffelwürfeln, Paprika

G1 = Weizen
,
Rohkost, Frischobst, Vollkornbrötchen
G1 = Weizen
G2 = Roggen

Freitag, 08. Oktober 2021
M1

Ei in Senfsoße

G1 = Weizen
enthält Milch einschl. Laktose
S4 enthält Senf
, Kartoffeln, Rohkost
 

M2

Fruchtiges Fischcurry mit Wildlachs, Seelachs, Apfel, Paprika

G1 = Weizen
enthält Milch einschl. Laktose
, Nudeln
G1 = Weizen
, Rohkost
 

Montag, 11. Oktober 2021
M1

Gemüsemaultaschen mit Karotten, Kartoffeln, Spinat

E1 enthält Ei
G1 = Weizen
enthält Milch einschl. Laktose
S2 enthält Sellerie
, Tomatensoße
G1 = Weizen
, Rohkost, Trinkjoghurt natur
enthält Milch einschl. Laktose

M2

Kürbissuppe

enthält Milch einschl. Laktose
G1 = Weizen
, Grießbrei
enthält Milch einschl. Laktose
G1 = Weizen
mit Blaubeersoße, Rohkost

Dienstag, 12. Oktober 2021
M1

Erbseneintopf mit gelben Erbsen, Kartoffel- und Möhrenwürfeln, Sonnenblumenkern-Vollkornbrot

G1 = Weizen
G2 = Roggen
, Rohkost, Frischobst

M2

Hähnchenpfanne "Kebap", Tomatengemüse

G1 = Weizen
, Vollkornreis, Joghurtdip mit Gurke
enthält Milch einschl. Laktose
, Rohkost, Frischobst

Mittwoch, 13. Oktober 2021
M1

Kartoffelgulasch mit Weißkohl, Karottenwürfel

G1 = Weizen
enthält Milch einschl. Laktose
Vollkornbrötchen
G1 = Weizen
G2 = Roggen
, Rohkost, Joghurt-Quarkspeise mit Mango
enthält Milch einschl. Laktose

M2

Linsenbolognese mit Karotte, Sellerie

G1 = Weizen
S2 enthält Sellerie
, Nudeln
G1 = Weizen
, Rohkost, Joghurt-Quarkspeise mit Mango
enthält Milch einschl. Laktose

Donnerstag, 14. Oktober 2021
M1

Schupfnudel-Gemüsepfanne mit Möhre, Lauch, Sellerie

E1 enthält Ei
G1 = Weizen
S2 enthält Sellerie
, Quarkdip mit Schnittlauch
enthält Milch einschl. Laktose
, Rohkost, Frischobst

M2

Gekochte Rindfleischwürfel in Meerrettichsoße

enthält Milch einschl. Laktose
G1 = Weizen
, Kartoffeln, Rosenkohl, Rohkost, Frischobst

Freitag, 15. Oktober 2021
M1

Blumenkohlmedaillon

G1 = Weizen
enthält Milch einschl. Laktose
, Käsesoße mit Gouda
G1 = Weizen
enthält Milch einschl. Laktose
, Bulgur aus Hartweizen
G1 = Weizen
, Brokkoligemüse, Rohkost

M2

 

Paniertes Seelachsfilet

G1 = Weizen
enthält Fisch
geschmortes Paprikagemüse
enthält Milch einschl. Laktose
G1 = Weizen
, Kartoffelpüree
enthält Milch einschl. Laktose
, geriebener Gouda
enthält Milch einschl. Laktose
(extra), Rohkost

Montag, 18. Oktober 2021
M1

Vegetarisch Sojabällchen

G1 = Weizen
S3 enthält Sesam
mit Kürbis-Ingwersoße
G1 = Weizen
enthält Milch einschl. Laktose
, Kartoffelpüree
enthält Milch einschl. Laktose
, Rohkost, Trinkjoghurt natur
enthält Milch einschl. Laktose
, Körnermix

M2

 

Spinatsoße mit Hirtenkäse

enthält Milch einschl. Laktose
G1 = Weizen
, Nudeln
G1 = Weizen
, Trinkjoghurt natur
enthält Milch einschl. Laktose
, Rohkost

Dienstag, 19. Oktober 2021
M1

Chiligemüse mit Kidneybohnen, Paprika, Mais

G1 = Weizen
, Vollkornreis, Kräuter-Joghurtdip
enthält Milch einschl. Laktose
, Rohkost, Frischobst

M2

Gulaschsuppe mit Putenfleisch, Paprika, Möhren, Kartoffelwürfeln

G1 = Weizen
, Vollkornbrot
G1 = Weizen
G2 = Roggen
, Rohkost, Frischobst

Mittwoch, 20. Oktober 2021
M1

Vegetarische Wiener

G1 = Weizen
E1 enthält Ei
S2 enthält Sellerie
S3 enthält Sesam
, Kartoffel-Möhrenpüree
enthält Milch einschl. Laktose
, Rohkost, Rote Grütze aus Erdbeeren, Blaubeeren, Kirschen mit Joghurtspeise
enthält Milch einschl. Laktose

M2

Karottenbratling

enthält Milch einschl. Laktose
E1 enthält Ei
G1 = Weizen
Kräutersoße
G1 = Weizen
enthält Milch einschl. Laktose
, Erbsen, Reis, Rohkost, Rote Grütze aus
Erdbeeren, Blaubeeren,Kirschen mit Joghurtspeise
enthält Milch einschl. Laktose

Donnerstag, 21. Oktober 2021
M1

Kartoffel-Brokkoli-Blumenkohl-Auflauf mit Gouda-Sonnenblumenkernkruste

G1 = Weizen
enthält Milch einschl. Laktose
, Rohkost, Frischobst

M2

Rinderbolognesesoße

G1 = Weizen
, Nudeln
G1 = Weizen
, geriebener Gouda
enthält Milch einschl. Laktose
, Rohkost, Frischobst
 

Freitag, 22. Oktober 2021
M1

 

Möhreneintopf mit Kartoffelwürfeln, Rohkost, Vollkornbrot

G1 = Weizen
G2 = Roggen

 

M2

 

Wildlachsfilet gedünstet

enthält Fisch
, Dill-Zitronensoße
G1 = Weizen
enthält Milch einschl. Laktose
, Erbsengemüse
enthält Milch einschl. Laktose
, Kartoffelpüree
enthält Milch einschl. Laktose
, Rohkost
 

Montag, 25. Oktober 2021
M1

Tomatensuppe

G1 = Weizen
mit geriebenem Gouda
enthält Milch einschl. Laktose
, Eierkuchen
enthält Milch einschl. Laktose
G1 = Weizen
E1 enthält Ei
, Kirschkompott, Trinkjoghurt natur
enthält Milch einschl. Laktose
, Rohkost

M2

Blumenkohlgemüse, Tomaten-Käsesoße mit Gouda

enthält Milch einschl. Laktose
G1 = Weizen
, Kartoffeln, Trinkjoghurt natur
enthält Milch einschl. Laktose
, Rohkost

Dienstag, 26. Oktober 2021
M1

Kartoffeln, Paprikagemüse

G1 = Weizen
, Kräuterquark mit Leinöl
enthält Milch einschl. Laktose
, Rohkost, Frischobst

M2

Geschmorte Rindfleischstreifen mit Gemüsepaprika

G1 = Weizen
, Nudeln
G1 = Weizen
, Rohkost, Frischobst
 

Mittwoch, 27. Oktober 2021
M1

Brokkoliröschen mit gerösteten Sonnenblumenkernen, Petersiliensoße

G1 = Weizen
enthält Milch einschl. Laktose
, Vollkornreis, Rohkost, Apfel-Joghurt-Drink
enthält Milch einschl. Laktose

M2

Cremiger Kartoffeleintopf mit Möhren und Sellerie

enthält Milch einschl. Laktose
S2 enthält Sellerie
, Vollkornbrot
G1 = Weizen
G2 = Roggen
, Rohkost, Apfel-Joghurt-Drink
enthält Milch einschl. Laktose

Donnerstag, 28. Oktober 2021
M1

Kartoffelgnocchi mit Gouda überbacken

enthält Milch einschl. Laktose
G1 = Weizen
, Spinatsoße
enthält Milch einschl. Laktose
G1 = Weizen
, Rohkost, Frischobst
 

M2

Hähnchenunterkeule, Erbsen-Paprikasoße

G1 = Weizen
, Reis, Rohkost, Frischobst
 

Freitag, 29. Oktober 2021
M1

 

Grüne Bohneneintopf mit Kartoffeln- und Möhrenwürfeln, Vollkornbrot

G1 = Weizen
G2 = Roggen
, Rohkost

M2

Seelachfilet mit Brot-Kräuterkruste

G1 = Weizen
, Karottengemüse
enthält Milch einschl. Laktose
, Kartoffelpüree
enthält Milch einschl. Laktose
, Rohkost
 

Menü enthält mindestens ein regionales Bioprodukt. Wir sind Partner des Projekts wo-kommt-dein-essen-her? und unterstützen das Ziel, den Anteil an regionalen Bioprodukten im Schulessen zu erhöhen und sichtbar zu machen.

BIO-Kontrollnummer: DE-ÖKO-070

Diese Lebensmittel bieten wir in 100% BIO-Qualität an: parboiled Reis, Vollkornreis, Nudeln, Vollkornnudeln, Rindfleisch, Kartoffeln, Grieß, Bulgur, Couscous (als Stärkebeilage), Kartoffelgnocchi, Gemüsemaultaschen, Ravioli, Tortellini, Spätzle, Schupfnudeln, Hefeknödel, Eierkuchen, Frisch- und Tiefkühlgemüse, Obst und Obsterzeugnisse, Milch und Milchprodukte, Vollkornbrot, Vollkornbrötchen

Änderungen vorbehalten.